CASA FAUSTO
Los orígenes de Casa Fausto se remontan la pequeña localidad de Faro (Oviedo) de la mano de Fausto y Fermina, joven matrimonio por aquel entonces. Corría el año en 1948 y la bolera y la gaita eran las compañeras más fieles de cualquier celebración: desde una boda al tradicional "baile de los domingos". Los platos más habituales eran la fabada, el pollo, los frixuelos y el arroz con leche, todos ellos disfrutados en torno a un culín de sidra regado de la tertulia diaria.Pasaron los años y desaparecieron los candiles, llegó la electricidad, la radio y más tarde aquel sorprendente ingenio llamado‘la televisión’. Lo más emocionante era ver los paisanos viendo los toros y, después, alTarangu en la Vuelta a España.Nuevamente, como siempre ocurre, los años pasarony llegaron nuevos retos. Llegamos nosotros. La voluntad de crecer, de renovarnos, nos empujó de Faro a Colloto. Fue en 2003 y aquí seguimos. En Casa Fausto queremoscontinuar con la tradición emprendida por nuestros mayores dotándola de nuevos aires y de innovación. Luchamos por mejorar continuamente siguiendo el espíritu de nuestros abuelos: que los clientes se sientan como en su propia casa.
Desde reuniones y comidas de empresa, a comuniones, bautizos o el menú del día. En Casa Fausto puedes celebrar cualquier evento, desde una recordada efeméride a una distendida cena de amigos.Tenemos comedores independientes para 20, 30 y 70 personasy tenemos una mesa para ti. Además, contamos con el área de sidrería, con capacidad para cerca de 80 personas. Alquilamos los espaciospara reuniones especiales y fiestas y elaboramos menús específicos desde 12 euros para grupos.Además, tenemos ofertas especiales prácticamente cada día de la semana, desde económicas tapas a menús especiales. Puedes consultarlas en el área de ofertas.